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※赤字は休業日です

  • 20,000円コース
  • 冷凍
特産品コード:
D02906

三陸こだわり青魚堪能セット

メーカー:
山徳平塚水産
メーカーURL:
http://yamatoku-h.com
関連カテゴリ:
水産加工品
近海で獲れた鮮度抜群、脂の乗ったサバ、イワシ、サンマをこだわりの製法で仕上げました。
金華さばの一夜干し・伊達の旨塩仕込み、大羽いわしの黒糖みりん干し、さんま明太子・石巻産こだわりの無着色明太子使用、さば西京漬け。4種各3袋を詰合せ。


【商品内容】
金華さば一夜干し・大羽いわし黒糖みりん干し・さんま明太子・さば西京漬け

【内容量・個数】
4種各3袋

【消費期限】
製造日から180日間

【保存方法】
冷凍

【お届け状態】
冷凍

【商品説明】
近海で獲れた鮮度抜群、脂の乗ったサバ、イワシ、サンマをこだわりの製法で仕上げました。

近海で獲れた鮮度抜群、脂の乗ったサバ、イワシ、サンマをこだわりの製法で仕上げました。

金華さば一夜干し・伊達の旨塩仕込み(1尾入×3袋)
石巻港水揚げの鮮度抜群、脂のたっぷりのった金華サバを1枚1枚丁寧に手作りで仕上げています。
伊達の旨塩を使用して漬け込み魚の旨味を引き出しています。

大羽いわしの黒糖みりん干し(1尾入×3袋)
石巻港水揚げの鮮度抜群、脂のたっぷりのった大羽いわしを厳選して使用。丁寧に手作りで仕上げました。化学調味料・保存料無添加のこだわりの調味液は黒糖を使用することでコクと風味が一段とアップ。

さんま明太子・石巻の無着色明太子使用(1尾入×3袋)
三陸沖でとれた脂ののった大型さんまをまるごと使用!
1本1本丁寧に手作りで仕上げています。
内臓を取り出し下処理した後、 たまり醤油を使用したこだわり特製の醤油タレで1昼夜冷蔵庫内で漬け込み、 味がなじんだところで石巻の人気店・湊水産のこだわり明太子をたっぷり詰込みました。鮮度物群、粒子のしっかりした上質の原卵を使用し低塩、無着色で仕上げた明太子です。

さば西京漬け(1切入×3袋)
近海で石巻港水揚げの鮮度抜群、脂のたっぷりのったサバを1枚1枚丁寧に手作りで仕上げています。
石巻の老舗、山形屋商店特製の西京味噌で漬け込み魚の旨味を引き出しています。
三陸こだわり青魚堪能セット

グリルで焼いてお召し上がりください。

解凍してから中火で焼いてください。
三陸こだわり青魚堪能セット

伝統を活かして新しい食を提案します!

レトルト食品の製造・販売 冷凍食品の製造・販売
創業から80年を超える加工技術を活かして地元原料、安心な素材を使用し美味しい食品作りを追求しています。技術力を活かして新しい食文化を提供することで豊かな食生活に貢献しています。
三陸こだわり青魚堪能セット

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