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※赤字は休業日です

  • 20,000円コース
  • 冷凍
特産品コード:
D03507

石巻みなと・無着色のたらことしそ明太子セット

メーカー:
湊水産
メーカーURL:
http://www.rakuten.ne.jp/gold/minato-s/
関連カテゴリ:
水産加工品
無着色にできる、色合いが良く粒子感があるたらこだけを厳選し、ひと腹ひと腹ていねいに手間をかけて手漬けした塩分控えめなたらこと、しその香り豊かな優しい辛さが人気のしそ明太子です。


【商品内容】
無着色たらこ450g、しそ明太子(無着色)450g

【内容量・個数】
900g(450g×各1個)

【消費期限】
60日

【保存方法】
冷凍

【お届け状態】
冷凍

【商品説明】
<無着色たらこ>
手間を惜しまず、優しく丁寧に手漬けして塩分控えめに仕上げています。

<しそ明太子(無着色)
独自の明太子調味液にしその葉をたっぷり入れ120時間熟成します。しその香り豊かで、優しい辛さがより一層旨味を引き立てます。


【お願い】大変申し訳ございませんが12月のお申込みにつきましては、10日前後お待ちいただく場合がございます。どんなにご注文が殺到いたしましても、品質だけは落とさず自信を持ってお届けできる商品を順次発送して参りますので、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

大切な人に食べてほしいから。

みなとの製品はすべて、35年以上前の創業当時から「無着色」にこだわって仕上げられています。当初は「赤くないたらこなんか売れない」と言われることもありましたが、「より美味しいもの」を「より安全に」、その想いをつらぬいて参りました。
また、TVや雑誌にも取り上げられ、楽天市場の明太子ランキング第一位の「しそ明太子(無着色)」は、第40回
宮城県水産加工品品評会で「宮城県商工会議所連合会長賞」を受賞しました。
いちばん大切な人に、いつまでも美味しいと言ってもらえるように。昔から変わらぬ、ひと腹ひと腹粒子を壊さないよう丁寧に愛情こめて「手漬け」したたらこ明太子を「みなさまの食卓へ」お届けいたします。

石巻のたらこをご堪能ください。

まずは生で。次にさっと炙りますとより一層おいしい香りのする焼きたらこになります。おにぎりを始め、パスタやチャーハンなど様々なお料理をお楽しみください。

食べきれないときは小分けにしてラップに包み、冷凍にして保存ください。解凍は冷蔵庫の中でゆっくりと。急な来客時にも、おかずやおつまみにとても重宝いたします。
石巻みなと・無着色のたらことしそ明太子セット

~みなとの4つのこだわり~

みなとでは、「たらこは生き物、たらこと相談しながら漬けあげる」という考えのもと、熟練の職人が厳選した素材をていねいに漬け込み、48時間かけてじっくりと熟成させています。
1、 原料には、一番美味しい状態の「真子」のみを使用。
2、 原卵から厳選して「無着色」に仕上げます。
3、 熟練の職人が丁寧に「手返し」で仕上げています。
4、 塩分控えめ「4.5%仕上げ」なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
石巻みなと・無着色のたらことしそ明太子セット

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