料理の決め手は「だし」、「だし」の決め手はかつおぶし
かつおぶしは日本が生んだ旨み文化です。
食卓に和食を
素材の味を生かすダシを使い、ワンランク上の料理を作ってください。
丸平は常に一流品を目指します。
明治36年創業以来、つねに魚にこだわりその味を追求してきました。私たちはこれからも良き伝統を継承し、さらなる美味を求めるとともに、安心して召しあがって頂ける食材を提供してまいります。
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※赤字は休業日です
かつおぶしは日本が生んだ旨み文化です。
素材の味を生かすダシを使い、ワンランク上の料理を作ってください。
明治36年創業以来、つねに魚にこだわりその味を追求してきました。私たちはこれからも良き伝統を継承し、さらなる美味を求めるとともに、安心して召しあがって頂ける食材を提供してまいります。